Японское дерево сакура
Содержание:
- Места для наблюдения за цветущими сакурами в Москве
- Время цветения
- Основные отличия сакуры
- Классический бонсай из бисера своими руками
- Попробуем разобраться – сакура – это вишня или слива?
- Ханами: дерево сакура во время цветения (с фото и видео)
- Изготовление ствола
- Сакура в интерьере
- Куда пойти для ханами
- Высаживать на восток
- Сакура из бисера своими руками: мастер класс пошагово
- Как высадить саженцы?
- Сакура: использование
- Сакура — все секреты удивительной красоты королевского растения
- Изготовление основы бонсая из бисера своими руками
- Время цветения
- Разновидности
Места для наблюдения за цветущими сакурами в Москве
Сколько лет растет сакура в России? Википедия рассказывает, что первая сакура в Москве была высажена в 1987 году, и хотя погодные условия нашей страны значительно суровее, дерево прижилось и стало одним из главных весенних украшений города. Точное время цветения сакуры неизвестно достоверно даже на её родине, ведь оно тесно связано с погодными условиями, но чаще всего деревья покрываются лепестками, цвет которых напоминает небо на закате, в конце апреля — начале мая. В России способны прижиться далеко не все сорта сакуры. Все ценители прекрасного и любители спокойного времяпровождения могут понаблюдать за цветением сакуры сразу в нескольких местах.
- Самым популярным и, пожалуй, самым красивым считается Японский сад Главного Ботанического сада, где высажено порядка 250 растений, однако, в первые дни цветущими можно увидеть лишь четыре десятка, остальные деревья распускаются немного позже.(фото)
- Аптекарский огород является самым старым ботаническим садом в России и располагается в центре Москвы. С середины апреля и до конца мая в нём проводится удивительный по своей красоте Весенний фестиваль цветов. Среди множества цветущих растений можно найти и сакуру, вишню сорта тисима, привезённую со склонов горы Фудзияма, в подарок от делегации из Токио. Получить удовольствие от созерцания цветущих деревьев возможно немного позже, чем в Японском саду. (фото)
- В Бирюлёвском лесопарке все желающие совершенно бесплатно имеют возможность насладиться цветением порядка 30 деревьев сорта эдзо-яма. Растения были высажены недавно, в 2010 году, поэтому не особо велики в размере, но это не делает их менее привлекательными, ведь цветение их так же радует глаз, как и цветение старших соплеменников.
- Екатерининский парк по весне превращается в настоящий восточный сад благодаря неприметным в течение года, но таким пышным и великолепным деревьям сорта Кванзо. Найти их можно на левом берегу Большого Екатерининского пруда, который расположен вблизи восточного входа в парк. (фото)
- Многим раньше обычного можно наблюдать за цветением сакуры и в других экзотических растений в Музее-заповеднике Царицыно, в котором не так давно было закончено воссоздание оранжерей по старинным чертежам.
- Посетители Дарвинского музея могут наблюдать за цветением луизиании, той же декоративной сакуры. Обычно оно приходится на начало мая, но, по словам экспертов, в этом году из-за погодных условий процесс может затянуться.
- И завершает список аллея возле Главного здания МГУ, на которой каждую весну зацветают пятьдесят восхитительных деревьев сорта тисима, подаренные столицей Японии Москве.
Время цветения
Цветение сакуры начинается в январе на о. Окинава (расположен на юге) и заканчивается на о. Хоккайдо, перемещаясь, таким образом, на север. Период, когда цветёт это дерево, во многом зависит от его вида: некоторые растения расцветать начинают зимой, другие – в конце весны. Например, такие известные виды, как:
- Фую-Дзакура – цветёт в последней месяц осени;
- Яма-дзаркура – растение раннее, распускается в конце марта;
- Сомейошино – в первых числах апреля;
- Яэ-дзакура – в середине весны;
- Касуми-дзакура – в первых числах мая.
Когда цветок полностью раскрывается, он остаётся таким около недели. Как долго он будет цвести, во многом зависит ещё от погоды и температуры – чем холоднее, тем дольше можно будет созерцать цветы сакуры. А вот сильные ветра и дождь, наоборот, цветение сакуры значительно сократят.
Праздник Ханами
Цветение сакуры в Японии празднуют на государственном уровне: официальное открытие Ханами («Созерцание цветов») происходит в главном токийском парке Синдзюку – при этом участие в нём берут не только известные политики, но и члены императорской семьи.
В этот период многочисленные сады, парки, скверы и другие места, где цветёт вишнёвое дерево, посещает огромное количество людей, особо популярен осмотр в вечернее время, когда веточка сакуры очень красиво подсвечена. Созерцая, люди устраивают пикники, отдыхают, и нередко используют праздник Ханами в личных интересах – ведут переговоры, укрепляют контакты, заводят новые знакомства.
Использование дерева в обыденной жизни
Из плодов этого растения японцы делают кислое вино или добавляют в рис во время готовки. Также нашли применение листьям и лепесткам – они их засаливают, после чего листья используют как съедобную оболочку для приготовленных из риса сладостей «сакура-моти», а лепестки сакуры неплохо справляются с ролью пахучей приправы. Во время праздников их нередко опускают в кипяток или в зелёный чай, соприкасаясь с горячей водой, лепестки сакуры раскрываются и радуют гостей своим видом.
Основные отличия сакуры
- быстрый рост. Дерево вырастает довольно быстро и достигает большого роста;
- ширина верхушки может достигать 10 м в ширину;
- сакура используется для украшения, а не для выращивания ягод;
- не настолько урожайная, как обыкновенная вишня;
- цвет в мае, немного дольше, чем обычные сорта вишен;
- соцветия большие, махровые, розового цвета;
- жителя Японии активно используют соцветия в пищу. Их едят маринованными или солеными;
- не переносит значительных понижений температуры воздуха. Если температура опустится ниже -15 градусов, значит дерево погибнет;
- требует особого ухода.
Как видно, разница между обыкновенным сортом вишни и японской красавицей есть, хоть и не такая существенная.
Классический бонсай из бисера своими руками
Классический бонсай из бисера лучше всего сделать используя мк с фото и видео. Для работы вам потребуется минимальное количество материалов. Давайте рассмотрим вариант как сделать вечнозеленое дерево своими руками.
Огромный выбор бисера различных расцветок позволит вам осуществить все ваши задумки
Для поделки потребуется:
- Проволока;
- Зеленый бисер;
- Клей;
- Нитки;
- Ножницы;
- Элементы для декора.
Подбирая материалы, советуем выбрать бисер разных оттенков зеленого, так как в процессе мы будем его смешивать. Толщину проволоки берите 35 мм. Проволока потребуется, чтобы сделать ствол и веточки. Цвет лучше выбрать коричневый или темно-зеленый. Клей выбирайте момент или суперклей.
Попробуем разобраться – сакура – это вишня или слива?
Но это не просто ведь под сакурой подразумевается целых 16 видов и 400 сортов кустарников и деревьев;
Есть вид с латинским очень похожим названием Prunus serrula (так пишут в каталогах зарубежья), или, если быть максимально точным, Padus serrulata, разновидность тибетской мелкопильчатой черемухи, абсолютно не имеющей отношения к сакурам. Ценят эту черемуху за необычную эффектную глянцевую окраску коры. Другой вид родом из Дальнего Востока похож на остропильчатую вишню – это сахалинская вишня (Cerasus sachalinesis).
Представители этого вида широко распространены на островах прибережья Японского моря, островах в Малой Курильской гряде, на Сахалине и в Приморском крае. Деревья в природе вырастают высотой до 8 метров, у которых ствол оранжево-красной окраски и большие темно-зеленые листья, напоминающие листву черешни. Цветки розовой окраски крупных размеров, достигающие диаметра в 4 сантиметра. Примечательна тем, что очень рано, в одно время с абрикосом, цветет, а также способна у себя на родине выдерживать морозы в 40-50 градусов. Также к ее достоинствам можно отнести и устойчивость к клястероспориозу и коккомикозу, сдержанный рост, а также довольно эффектную, осеннюю желто-розовую окраску листьев. На основе этого вида в Краснодарском крае на Крымской селекционной опытной станции ВИР были выделены сорта, имеющие высокую ценность в декоративном отношении: Кипарисовая, Кунашир №23, Розанна, которые являются перспективными для испытаний в районах, приближенных ближе к северу. Вишня Сарджента выступает в зарубежных источниках аналогом сахалинской вишни.
Существует множество видовых названий вишни сакуры:
- «Pendula»,
- «Fukubana»,
- «Autamnaliis»,
- «Autamnalis Rosea»,
- «Plena» с цветками розового цвета.
- «Cerasus lannesiana» (ланнеизиана),
- «Cerasus incise» (инициза),
- «Cerasus yedoensis» (йедоензис).
В качестве примера являются следующие сорта: «Shidare Yoshino» с цветками молочно-белой окраски, «Spire» – гибрид вишни Сарджента и вишни инциза, все они способны выдержать мороз в 29 градусов. «Hally Tolivett» является сложным межвидовым гибридом между вишней йедоензис и вишней короткощетинистой. Этот гибрид в итоге еще более морозостоек, чем все остальные. Собой он представляет средних размеров дерево с кроной округлой формы. Розоватые немахровые цветки диаметром до 4 сантиметров, собранные в соцветия, имеющие длину в 8-10 сантиметров. Отлично размножается посредством зелёных черенков. «Kwanzan», который также известен как «Naden», «Kirin», «NewRed», «Hisakura», «Sekiyama». Его цветки имеют интенсивно-пурпурную окраску и состоят из порядка 30-ти лепестков. Жаль лишь то, что этот сорт отличен долголетием. «Amonogawa» – это другой сорт, который собой представляет очень узкое дерево, имеющее ширину в 1.25 миллиметров и высоту до 8 метров.
Цветет оно полумахровыми, душистыми цветками нежно-розовой окраски. «Shiro-fugen» – это сорт, который привлекает своими белыми, полумахровыми цветками, становящимися постепенно бело-розовыми. «Shiritae» небольших размеров высотой до 4.5 метров – это типичный представитель «деревенских вишен» или же по-другому говоря сато-сакур. «Tai Haku» обнаружили в начале 20-го века в одном из садов Англии, и впоследствии был реинтродуцирован в Японию. Данный сорт имеет немахровые цветки диаметром до 6 сантиметров, которые имеют нежно-белую окраску. «Kikushidare», который имеет высоту в 3-5 метров, с махровыми, цветками крупных размеров, вырастающих диаметров до 6 сантиметров. К большому сожалению, все сорта остропильчатой вишни способны выдержать температура в 29 градусов мороза, но никак не ниже, и то не совсем долго.
Ханами: дерево сакура во время цветения (с фото и видео)
Наверняка каждый слышал, что любование цветами японцы называют Ханами, но не сразу японцы любовались именно сакурой
Согласно легенде, в 710-790 годы основное внимание жителей Японии было положено на ввезенные с территории Китая сливовые деревья умэ. Цветение данного дерева вызывало восторг и умиление, если у кого-то во дворе росло такое растение, то оно считалось показателем достатка
Но с 800 годов правящий император решил увековечить именно вишневое дерево, которое росло на островах Японии. Так, японцы решили обрести национальную самобытность, а не следовать китайской культуре. Для поощрения Ханами Токугава Ёсимунэ начал высаживать сакуру. Вскоре японцы заметили, насколько красивым по весне становится их родное дерево, когда распустившиеся цветки приобретают необыкновенную окраску от ярко-розового до белого оттенка.
С того момента слово «цветы» в Японии означало вишневый цвет. Они вскоре стали излюбленным сюжетом для художников и любимым словом для поэтов. Считалось даже, что пыльца с цветов японской вишни, которая попадает в сакэ, придает выпившему его человеку сил, мужества и здоровья.
Как выглядят цветы сакуры можно увидеть на фото:
Изготовление ствола
- Взять 5 отрезков медного провода разного размера и объединить в виде раскрытой ладони.
- Обернуть древко в несколько слоёв тейп-лентой, формируя в центре как бы ладошку, для расположения птичек.
- Развести гипс с водой по инструкции. В горшочек положить три шарика скатанные из фольги, чтобы он не лопнул, залить гипсовым раствором.
- Посадить сакуру в кашпо и дождаться полного высыхания.
- Приклеить цветки к веткам лейкопластырем. Хаотично распределить оба оттенка по всему дереву.
- Рельефность коры создать с помощью проволоки, обматывая древко и приклеивая её в некоторых местах изолентой.
- Как сделать смесь для создания рельефа: смешать столовую ложку гипса и полторы — клея, налить немного водички. Перед тем как покрыть стержень, спрятать соцветия вишни под фольгой.
- Покрасить деревце белилами, затем разбавить коричневой краской, придавая тем самым естественный окрас коры.
- Когда акрил высохнет покрыть всё прозрачным лаком.
Сакура в интерьере
Сакура в интерьере городских квартир — один из излюбленных приемов дизайнеров, неравнодушных к культуре Востока. Они охотно используют изображения цветущей вишни в оформлении интерьеров различных стилей.
Японский стиль прекрасен для создания стиля-дзен с его утонченностью и оттенками природы. И цветущая сакура как нельзя лучше подходит для атмосферы спокойствия и умиротворения. Картины с изображением цветущих деревьев или фотообои сакура в интерьере настраивают на мечтательность и внутреннее душевное равновесие.
Скандинавский стиль не настолько холоден, чтобы не принять в себя тепло цветущей сакуры, а потому в дополнение к деревянной мебели и натуральному деревянному полу изображение нежных цветов на обоях или в виде росписи на стене будет вполне уместно. Это не только объединит две культуры, но и создаст в интерьере атмосферу тепла и света.
Стена с изображением ветки цветущей сакуры будет отлично смотреться даже на кухне в стиле лофт, добавляя в стиль нотки нежности и смягчая грубоватую кирпичную кладку.
Ар-деко только приветствует все яркое и эстетичное. Сакура в интерьере гостиной ар-деко выглядит и ярко, и эстетично, и стильно.
Шебби-шик с его пастельно-розовой темой близок к природе и изображение цветущей вишни в этом стиле — естественно и элегантно. Сакура в интерьере спальни выглядит гармонично и нежно.
Куда пойти для ханами
Токио
Период цветения: конец марта — начало апреля
Фото: Shutterstock.com
В японской столице найдётся несколько крупных парков с сакурами. Скажем, Уэно (Ueno), известный ещё и своим зоопарком, в котором насчитывается около двух с половиной тысяч животных
Если вы пропустили основной период цветения вишни в Токио, обратите внимание на Синдзюку-гёэн (Shinjuku Gyoen), где растут не только ранние, но и поздние сорта сакуры. В обоих парках цветение должно начаться в последние дни марта
Синдзюку-гёэн считается одним из лучших мест для ханами во всей Японии.
Пять озёр Фудзи
Период цветения: конец марта — начало апреля
Фото: Shutterstock.com
В окрестностях горы Фудзияма найдутся парки, где сакура растёт в изобилии. Пять озёр (Яманака, Кавагути, Сай, Сёдзи и Мотосу) красивы сами по себе, а в период цветения сакуры преображаются ещё больше. Так, с озера Кавагути (Kawaguchiko) открывается прекрасный вид на саму гору в любой сезон. На северном и восточном берегу этого озера растёт много деревьев сакуры, которая расцветает в начале апреля.
Киото
Период цветения: конец марта — середина апреля
Фото: Prasit Rodphan / Shutterstock.com
В городе Киото на острове Хонсю также находятся крупные парки, будто специально созданные для ханами. Вдоль города тянется водный канал, по берегам которого растут вишнёвые деревья. Место это называют «Философской дорогой» (Path of Philosophy): предполагается, что прогулка под цветущей сакурой поможет уйти от суетных мыслей и настроиться на думы о высоком.
Главное место в Киото для ханами — парк Маруяма (Maruyama). Изюминкой считается роскошно выглядящая плакучая вишня, которая в период цветения подсвечивается по ночам.
В северной части города расположен сад Харадани-эн (Haradani-en). Территория площадью 13 квадратных километров находится в частной собственности, поэтому и посещение сада платное — стоимость составляет 1 200 йен в будний день и 1 500 йен по выходным и праздникам, это примерно 640 и 800 рублей соответственно. Если хочется более тихого и уединённого отдыха, рекомендуем заглянуть именно сюда.
Регион Тохоку
Период цветения: конец апреля — начало мая
Фото: Shutterstock.com
Тохоку расположен в северной части острова Хонсю. Цветение сакуры здесь наступает позже, чем в других регионах. Пик приходится на конец апреля — начало мая. В небольшом городке Китаками есть чудесный парк Тенсоки (Tenshochi), который из года в год привлекает туристов.
Ещё одно любопытное место — город Хиросаки, где сакура растёт в парке вокруг старинного замка Хиросаки. Он был возведён четыреста лет назад — в 1611 году и считается одним из важных туристических объектов.
Саппоро
Период цветения: начало мая
Фото: Antonina Bukowska / Unsplash.com
Саппоро на острове Хоккайдо насчитывает сразу три парка, в которых можно увидеть цветущую вишню. Это парк Маруяма (Maruyama, не путать с одноимённым местом в Киото), Одори (Odori) и Моэрэнума (Moerenuma). Здесь сакура распустится позднее всего — не раньше первых чисел мая.
Фото на превью: Arno Smit / Unsplash.com
Высаживать на восток
Где сажать
|
|
Когда сажать
|
|
Как посадить
|
|
Как ухаживать
|
На видео показано как выглядит японская сакура, плюс опытный агротехник рассказывает, как сажать и ухаживать за такими деревьями. Отдельно упоминается подготовка к зиме и виды удобрений.
https://youtube.com/watch?v=noEMrgboUI4
Сакура из бисера своими руками: мастер класс пошагово
Начинаем делать лианы для деревца. Возьмите тонкую проволоку и сделайте ножницами много отрезков длиной 25 см. На кусочек проволоки наденьте 5 бисерин и скрутите петлю. Данное действие проделайте каждые 7 см от конца проволоки. От этой петли отступите один сантиметр и сделайте еще одну, а в конце оставьте опять семь сантиметров. Далее перегните проволоку пополам, где находится петля по центру и закрутите оба участка между собой. В итоге, получилась первая ветка цветущего деревца, сделанная в технике бисероплетение. Делайте ее из любого бисера таких оттенков как розового или красного. Таких ветвей будет нужно штук 100. А теперь создавайте связки, которые будут состоять из 10-11 веточек.
Помимо красных и розовых цветов, можно выбрать и более нестандартные тона для вашего дерева
Так же существуют и другие способы создания бонсая из бисера, при этом используя специальные схемы. Например, отдельно выплетают каждый листик и крепят на уже подготовленный ствол дерева.
Схема плетения сакуры «Дорога в Шамбалу»
Как высадить саженцы?
Первые два года японскую вишню рекомендуется выращивать в горшке. Это необходимо для того, чтобы она подросла и окрепла.
Для того чтобы высадить саженец в открытый грунт надо выкопать яму глубиной, превышающей в два раза основание саженца. Перед тем, как поместить его в углубление аккуратно разделяются корешки. Около 7,5 см оставляют от основания почвы. Это нужно для того, чтобы поднять саженец над землей.
Землю лучше выбрать слабокислотную или с нейтральной кислотностью. В углубление следует добавить почвенной смеси. Установить деревце и засыпать немного землей, формируя холм. Полить небольшим количеством воды. Затем снова присыпать почвой, слегка утрамбовать. Корешки должны прочно касаться земли.
После того, как саженец был высажен, следует рядом с ним вбить колышек и привязать стебель к нему, чтобы деревце не расшатывало ветром. Возле лунки нужно сделать небольшую канавку и влить туда небольшое количество воды.
Пересаживать молодые растения необходимо каждый год. Взрослые – не больше одного раза в 3-4 года. Верхний слой почвы необходимо менять каждый год. Цветения сакуры начинается не раньше 3-4 года жизни при оптимальных условиях.
Сакура: использование
Используется не только как привлекательное декоративное растение сакура. Плоды ее съедобны, большей частью кисловаты. По размеру чуть мельче обычной вишни. По-японски эта вишня называется “сакура-но-ми”.
Плоды сакуры японцы часто употребляют в пищу. Причем используют и листья.
Их обычно солят или маринуют так же, как консервируют огурцы и помидоры.
В маринованные листья сакуры заворачивают разнообразные национальные японские сладости — вагаши. Вкус у листьев сакуры специфический — солено-сладкий, кислый и острый. Поэтому их в основном применяют в приготовлении пищи только в маринованном виде, причем как пищевую добавку к рису.
Также в виноделии используется сакура. Плоды идут на изготовление вишневого вина и варенья.
Сакура — все секреты удивительной красоты королевского растения
46
Сакура – растение, относящиеся к семейству розовых и подсемейству сливовых. Растущее в виде деревьев, удивительное растение относится к виду – вишня мелкопильчатая и чаще исполняет декоративную функцию.
Виды сакуры
Известно 16 видов сакуры и более 400 её разновидностей. Чаще она встречается на юге северного полушария – в Китае, Корее, Гималаях. Однако, наибольшее количество деревьев данного вида растёт в Японии (9 из 16 видов), и много разновидностей. Больше всего там деревьев белой сакуры с огромными цветами – сомейошино, и сидарезакуры – плакучей ивы – цвет сакуры розового оттенка.
О соседстве сакуры с другими растениями известно, что с растениями своего вида она уживается хорошо. Стоит заметить, что в зависимости от того, как были посажены деревья, создаётся различное впечатление. К примеру, у посаженных параллельными рядами деревьев ветви переплетаясь между собой, образуют над головой цветущую арку. Удивительным является период, когда осыпающиеся лепестки сакуры создают чудесный ковёр.
Ветви сакуры вблизи. Фото взято из открытых источников
Описание
Чаще высота деревьев сакуры составляет около 8 метров. Ходя данный показатель зависит от возраста растения. Известно, что одна из самых старых сакур в мире, возраст которой составляет 1800 лет, достигает в высоту 24 метра.
У сакуры гладкая кора, изрезанная по всей поверхности дерева маленькими трещинами. Гибкость древесины дерева достигается за счёт высокого содержания в ней смолы.
Листья растения имеют овальную или копьевидную форму. А лепестки сакуры бывают разного цвета. Наряду с часто встречающимися белыми и розовыми, можно видеть малиновые, красные, желтые, зелёные и пёстрых тонов.
Цветение сакуры. Фото взято из открытых источников
Считается, что период цветения сакуры в Японии ассоциируется с возрождением. Это связано с тем, что цветы сакуры распускаются ещё перед тем, как на дереве появляются листья, а поэтому на голом стволе облепившее его огромное количество нежных соцветий смотрится великолепно. Не менее прекрасно выглядит растение, когда веточка сакуры обрастает первыми листьями, а лепестки начинают увядать, но с дерева ещё не упали. Выглядит это очень нарядно.
Секрет красоты многих японок заключается в применении правильных косметических процедур, в том числе и мезотерапии, подробнее о методе омоложения здесь — bhub.com.ua
Цветение и праздник Ханами
Начиная с января, происходит цветение сакуры. В это время она цветёт на юге, на острове Окинава. Перемещаясь на север, цветение заканчивается в конце весны на острове Хоккайдо. Цветение дерева происходит в зависимости от его вида.
Праздник цветения сакуры в Токио. Фото взято из открытых источников
Ежегодно в Японии на государственном уровне празднуют цветение Сакуры. При этом в главном токийском парке Синдзюку происходит официальное открытие Ханами («Созерцание цветов»). Огромное количество людей посещают в этот период парки, скверы и сады, где цветёт сакура.
Изготовление основы бонсая из бисера своими руками
Чтобы создать основу, возьмите подходящую емкость.
Основа бонсая — это самая главная часть дерева
Ей следует уделить особое внимание. Далее следуйте данному алгоритму:
Далее следуйте данному алгоритму:
- Форму накройте пленкой и заливайте ее гипсовым раствором, после этого поставьте в нее дерево. Ветки и ствол обмажьте так же гипсовым раствором и оставьте до полного высыхания. Для будущего вида коры, нарисуйте ствол спичками.
- После застывания основы, выложите ее из формы. Затем прокрасьте ствол дерева краской коричневого цвета. Если ваш выбор пал на акварель, то нанесите краску несколько раз. После подсыхания, придайте коре цвет при помощи белой краски. Жесткой полусухой кисточкой нанесите несколько горизонтальных мазков, покрывая весь ствол.
- Подставку покройте черной гуашью, а избыток снимите влажной губкой. Можете дополнительно оттенить рельеф белой краской, используя такой же прием как и обрабатывался ствол. В итоге, остается все украсить, приклеив различные элементы декора на ваше усмотрение.
Вы так же можете посмотреть на видео уроки изготовления бонсая из бисера своими руками. Вы убедитесь, что существует множество вариантов плетения данных деревьев.
Мастер-класс по изготовлению бонсая из бисера (видео-урок)
Время цветения
Цветение сакуры начинается в январе на о. Окинава (расположен на юге) и заканчивается на о. Хоккайдо, перемещаясь, таким образом, на север. Период, когда цветёт это дерево, во многом зависит от его вида: некоторые растения расцветать начинают зимой, другие – в конце весны. Например, такие известные виды, как:
- Фую-Дзакура – цветёт в последней месяц осени;
- Яма-дзаркура – растение раннее, распускается в конце марта;
- Сомейошино – в первых числах апреля;
- Яэ-дзакура – в середине весны;
- Касуми-дзакура – в первых числах мая.
Когда цветок полностью раскрывается, он остаётся таким около недели. Как долго он будет цвести, во многом зависит ещё от погоды и температуры – чем холоднее, тем дольше можно будет созерцать цветы сакуры. А вот сильные ветра и дождь, наоборот, цветение сакуры значительно сократят.
Праздник Ханами
Цветение сакуры в Японии празднуют на государственном уровне: официальное открытие Ханами («Созерцание цветов») происходит в главном токийском парке Синдзюку – при этом участие в нём берут не только известные политики, но и члены императорской семьи.
В этот период многочисленные сады, парки, скверы и другие места, где цветёт вишнёвое дерево, посещает огромное количество людей, особо популярен осмотр в вечернее время, когда веточка сакуры очень красиво подсвечена. Созерцая, люди устраивают пикники, отдыхают, и нередко используют праздник Ханами в личных интересах – ведут переговоры, укрепляют контакты, заводят новые знакомства.
Использование дерева в обыденной жизни
Из плодов этого растения японцы делают кислое вино или добавляют в рис во время готовки. Также нашли применение листьям и лепесткам – они их засаливают, после чего листья используют как съедобную оболочку для приготовленных из риса сладостей «сакура-моти», а лепестки сакуры неплохо справляются с ролью пахучей приправы. Во время праздников их нередко опускают в кипяток или в зелёный чай, соприкасаясь с горячей водой, лепестки сакуры раскрываются и радуют гостей своим видом.
Разновидности
Существует более 400 разновидностей сакуры. Большинство из видов используется только для декорирования участка, но некоторые могут плодоносить. Известен сорт, который способен приносить съедобные вишни.
Различают мелкопильчатую, железистую, сахалинскую и короткощетинистую сакуру.
Железистая вишня встречается в Китае, Корее и в Приморском крае. Вырастает дерево до 1.5 метров в высоту и используется исключительно в декоративных целях. Она достаточно неприхотлива, а потому пользуется огромным спросом у дачников. Некоторые виды железистой вишни приносят съедобные плоды, которые можно использовать в кулинарии.
- Мелкопильчатая сакура отличается высоким ростом и крупными листьями. В осенний период крона приобретает ярко-розовый и фиолетовый цвет. Цветет данное растение большими бело-розовыми цветками, образуя соцветия 15-20 см в диаметре.
- Короткощетинистая вишня не отличается большой высотой и в среднем вырастает до 8-10 м. Цветет растение светло-розовыми цветками, образуя соцветия диаметром 2.5 см.
Сахалинская сакура отличается раскидистой кроной и вырастает выше 8 м. Выделяется культура ярко-красными листьями, которые в осенний период приобретают насыщенный бордовый оттенок.
Рассмотрим описание наиболее популярных сортов.
- «Канзан» – является результатом скрещивания мелкопильчатой сакуры и декоративной сливы. Родиной сорта является Япония, но встретить его можно в Корее и Китае. Вырастает кустарник не выше 11 м в высоту и имеет диаметр ствола 5.5 м. Широкая крона представлена эллиптическими листьями зеленого цвета, которые осенью приобретают оранжевый оттенок. Цветет «Канзан» в середине весны махровыми розовыми цветками, а летом приносит урожай в виде мелких черных вишенок, имеющих горький вкус.
- «Кику Шидар» – низкорослый кустарник, высота которого не превышает 6 метров. Крона представлена крупными эллиптическими листьями зеленого цвета. При наступлении осени они приобретают желтый оттенок. Цветет культура в середине весны розовыми густыми соцветиями, состоящими из 3-5 цветков. «Кику Шидар» не боится морозов и может перенести понижение температуры до 30 градусов. Сорт устойчив к болезням и обычно произрастает на влажных слабокислых почвах.
- «Роял Бургунди» – вырастает до 10 м в высоту и отличается конусообразной кроной. Заостренные листья у сорта имеют ярко-фиолетовый оттенок, осенью окрашиваются в желтый цвет. Цветет растение в начале мая крупными махровыми цветками нежно-розового оттенка. Плодов «Роял Бургунди» не приносит.
- «Гумми» – является дальним родственником облепихи и отличается мелкими красными вишенками, которые можно употреблять в пищу. Плоды имеют кисло-сладкий вкус и богаты витаминами, поэтому часто используются для приготовления компотов и варенья. Само растение имеет высоту 1 м и цветет серо-желтыми цветками, источающими приятный аромат.
Помимо этих сортов, большой популярностью пользуются такие виды, как «Фую-Дзакура», «Яма-Дзакура», «Сомейошино», «Яэ-Дзакура» и «Касуми-Дзакура». Все они отличаются формой и оттенком цветков и листьев, а также имеют разную высоту.